煙雨柳江，詩情畫意，這里有川西風(fēng)情吊腳樓 、中西合壁曾家園、訪古尋悠水碼頭、親水臨河古棧道、百年民居匯老街。古鎮(zhèn)山清水秀，古鎮(zhèn)內(nèi)，百花爭艶，古木參天，古屋輝映，石徑蜿蜒，雙江 環(huán)繞，鐵索橫空，石橋飛流，古樹蔭江，古廟生香，舊園新色。

行程安排

DAY 1柳江古鎮(zhèn)>古鎮(zhèn)生態(tài)缽缽雞> 藤椒大肉垯垯面 ...

DAY 2 曾家大院 > 朱鴨子鹵鴨店 >古鎮(zhèn)生態(tài)缽缽雞

第1天(2014-09-15)柳江古鎮(zhèn)

柳江古鎮(zhèn)，位于四川省眉山市 洪雅縣城西南35公里花溪 河支流柳江兩岸，歷史上稱為“明月鎮(zhèn) ”，始建于南宋紹興十年(1140年)，距今800多年歷史，是四川十大古鎮(zhèn)之一。清代中期，因鎮(zhèn)上柳、姜兩姓族人合資修建了一條石板長街而更名為“柳姜場”，1780年定名為“柳江場”,歷代屢廢屢興。

古鎮(zhèn)距成都150公里、瓦屋山50公里、峨眉山36公里。古鎮(zhèn)背靠峨眉、瓦屋仙山，侯家山、玉屏 山拱衛(wèi)左右，楊村 河、花溪 河擁鎮(zhèn)而過，向北流向美麗富饒的錦繡花溪壩。

柳江古鎮(zhèn)依山臨水，東西南三面環(huán)水，東有花溪 河，西跨楊村 河，兩條河流蜿蜒穿鎮(zhèn)而過。駐足橫跨楊村河上的柳江石拱大橋。近觀，沿河兩岸古樹成蔭，河水波光瀲滟，水中鵝鴨嬉戲，游魚穿梭;遠(yuǎn)眺，八面山 聳峙逶迤，五鳳山蒼翠欲滴 ，柏木崗林海茫茫。

老街柳江古鎮(zhèn)建于南宋，與現(xiàn)代建筑一水之隔的是明清時(shí)代的建筑。一座座古樸的木板房吊腳樓依著根枝盤錯(cuò)的黃葛古樹，木板房半邊街的盡頭，連接著一條石板長街，不著一字，盡現(xiàn)街道的滄桑古樸。

古鎮(zhèn)生態(tài)缽缽雞

洪雅及柳江的地方美食，將雞肉切成片，用細(xì)竹簽串上，在細(xì)心調(diào)配好的汁水中就可蘸上完美的麻辣鮮味了。這種與串串香和傳統(tǒng)涼拌相似的做法在洪雅及柳江已經(jīng)流行了數(shù)十年，并不斷創(chuàng)新發(fā)揚(yáng)，最終成為地域餐飲的代言美食。

沒有藤椒 就沒有缽缽雞， 沒有上好的藤椒 就沒有鮮麻的缽缽雞。

柳江美食，讓我重新認(rèn)識(shí)川菜

柳江古鎮(zhèn)是“天府之國”里眾多古鎮(zhèn)中的一座淳樸小鎮(zhèn)，柳江古鎮(zhèn)美食不像其他古鎮(zhèn)的那樣的出名，但是有的是自己古鎮(zhèn)的樸實(shí)。

這里也有很多賣小吃的店鋪，在這里吃不到一盤菜幾十元的大餐，有的只是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家的普通菜色，但是就這樣也讓人覺得吃的很是舒心，我覺得這才是柳江古鎮(zhèn)美食的所在，這也是中華名族美食的根源。

自助燒烤 ，河邊美食，啤酒夜市也就一般般 ，更有那缽缽雞、萬歲涼粉、冰涼粉、郭鴨子、老臘肉、噠噠面、豆花、葉兒粑、手工糖、土雞爪。。。。。。

制作冰涼粉的原料就是這種植物。

柳江太極壩

柳江“太極壩”古鎮(zhèn)的水壩實(shí)為一景，不同的壩景致有異，不同的角度景色各異。

第2天(2014-09-16)柳江老宅大院子

老宅 柳江歷史上曾有“曾、張、楊、何”四大家族，民間流傳“曾家的房子、楊家的頂子、張家的丫頭子、何家的谷子”。曾家園是今天唯一保存較為完好的家族莊園。據(jù)考證由曾氏后裔曾藝澄于1927—1937年歷經(jīng)10年建成，原占地11621平方米，總建筑面積5402平方米，為“四院三戲臺(tái)”布局，有四個(gè)四合院，三個(gè)戲臺(tái)，院中有觀景臺(tái)、八字龍門、小姐樓、書房、石牌坊，還有牡丹園、荔枝園和休閑亭，足見院主人昔日的豪華氣派。

柳江鎮(zhèn) 依傍的河流不叫柳江，而是花溪 河與楊村 河。兩條河匯集于柳江鎮(zhèn) ，楊村 河中有一個(gè)小島。原來是一片草坪，大約1988年被街上的居民逐步搞成了文化站。島上綠樹掩映處隱隱有民居，頗有詩情畫意。據(jù)說小島早年被一畫家買下定居，讓人不由贊嘆這位畫家的眼力。

柳江的鴨子

說起美食， 一定要說說柳江的鴨子。

柳江的鴨子外黃內(nèi)酥，味道鮮美，有燒鴨，也有脆皮鴨、甜皮鴨，工藝稍有不同，脆皮鴨和甜皮鴨在燒的基礎(chǔ)上須下油鍋輕炸，使鴨皮金黃香脆。

朱鴨子在當(dāng)?shù)孛麣庾畲?生意最好，好的時(shí)候每天賣二三百只，一般也有一百多只，價(jià)格每斤25元，可以代為真空包裝。朱老板每每說到他家的鴨子，神情也是拽拽的自豪。除朱鴨子外，鎮(zhèn)里還有許鴨子、郭鴨子、楊鴨子等“鴨子戶

柳江古鎮(zhèn)的生活

柳江人的生活，舒適安逸，都好似休閑時(shí)光，天天幸福，有圖為證。

賣山核桃的大嫂，家有兩孩 一男一女，男孩今年軍校畢業(yè)分配到部隊(duì)，女孩在上大學(xué)，辛福的一家，買了她的山核桃，個(gè)頭雖小，表皮難看，但是味道真好，純純的。