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親,來,教你100塊吃遍眉山柳江古鎮(zhèn)!

如果你來四川玩自由行,如果你是一個吃貨,如果你出行時間寬裕,苦于沒地方可吃沒地方可玩,那推薦你一個美食之地吧!柳江古鎮(zhèn),位于眉山洪雅縣城西南35公里花溪河支流柳江兩岸,噠噠面、萬歲涼粉,以及各路美食,用一天半的時間(有汽車也可以當天往返),只要100塊就把柳江古鎮(zhèn)吃個遍!

柳江古鎮(zhèn)背靠峨眉、瓦屋仙山,侯家山、玉屏山拱衛(wèi)左右,楊村河、花溪河擁鎮(zhèn)而過,向北流向美麗的錦繡花溪壩。這里有川西風情吊腳樓、中西合璧曾家園、親水臨河古棧道、世界第一大睡觀音、108棵千年古樹等景觀。

來吧!接下來,來看一下如何用100塊吃遍柳江古鎮(zhèn)!!

走起!

       【燒烤兔子】58元/只,推薦:易安居客棧,100元-58元=42元

不喜歡打廣告,但是確實這次要先跑個題,我們去的時候是提前訂好的住宿,住在易安居客棧,沒想到老板娘人相當的巴適,很好溝通,房間很干凈,價格也很合理。然后就發(fā)現他們家晚上是要自己烤兔子的!

烤兔需要提前腌制,這家店的烤兔都是提前腌制當天現烤現賣,量很少,58一只。

下午的時候烤,看著兔子掛上烤架,在架子上翻轉著,還有滋滋的油的聲音和撲鼻的噴香,燒烤的煙霧包裹著辣椒和花椒的香氣讓人忍不住往下咽口水。

為什么要在這里提到這個店名是因為后來我們逛了一圈之后發(fā)現其他店的兔子都不是當天的,或者不是提前腌制的,所以推薦了這么一個地址讓大家去嘗嘗~

(當天現烤,需要早一點去預訂)

       【玉米粑粑】2元/個,去古鎮(zhèn)里找一些老人家現榨現賣的小攤就行,42元-2元=40元

當年的新玉米,收割后晾曬干透,打成粉末,加少許面粉一起均勻攪拌在一起,變成了玉米粑粑的原料。下油鍋炸透后即可使用。

小小的一塊玉米粑,價格很便宜的,炸出來的玉米粑,外面吃起來非常的焦脆,里面又很細嫩,甜度合適,玉米味濃,雖然是油炸的,但是一點也不膩人,非常好吃的玉米粑,2塊1個!

      【萬歲涼粉】5塊一碗,柳江古鎮(zhèn)的老街上,40元-5元=35元

萬歲涼粉的小店店就在柳江古鎮(zhèn)的老街上,店面還是很整潔的,整個小店無論是從外觀還是里面來看,都頗具上世紀六七十年代的風格。一碗涼粉非常便宜,一碗涼粉只要5元錢,味道超級好吃,酸爽香辣,不過店內的座位很少,人很多。

      【手工干面】12元/碗,帶走8元/斤,辣辣的早餐首選,35元-12元=23元

古鎮(zhèn)上有家店每周只有一天上午賣這種寬寬的面,已經記不清楚是不是叫噠噠面了,12元一碗,大概2兩,價格略貴,這是每一條寬度在3cm左右的面條,不會讓湯變得渾濁,口感爽滑,是早餐的首選店面。

甚至在一些店鋪里,用這種干面做成了門簾,用于宣傳和吸引顧客。

如果你吃完覺得不錯要打包帶走,那就可以隨意的買走一包,回家自己烹飪。

       【冰粉】四川特色小吃,好吃的評價是仁者見仁智者見智,23元-5元=18元

古鎮(zhèn)上賣冰粉的很多,大家都是推著冰柜就上陣的,5塊一份,在你面前給你慢條斯理的做好一份收走你5塊錢,更嚴格的說是一杯。

也有客人推薦“萬歲涼粉”的冰粉,冰冰亮透心涼!

      【藤椒油】古鎮(zhèn)村民自己制作,打包帶走,18元-15元=3元

最后,算一下吃貨的錢包:100塊吃了一圈,還剩下18塊!

那么走的時候帶上一小瓶藤椒油吧!

四川人民除了愛吃辣椒,花椒和藤椒也是絕對少不了的!帶回家做涼拌菜的時候用上一點,瞬間讓你有飄上云朵的美好感受~

怎么樣!100塊的美食之旅還剩下3塊沒有花掉啦 來源:山水洪雅

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